كولومبيا - بانتيرا

المصدر: كولومبيا الارتفاع: 1600 - 2000 متر المعالجة: مغسولة السلالة: كاستيلو الإيحاءات: سكر بني مكسرات شوكولاتة حلاوة عالية وصايا الاستخدام: تُحفظ في درجة حرارة بين 15 - 25 درجة مئوية. يُغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام. يُناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو. وصفة مقترحة للتقطير: كمية القهوة: 19 جرام الطحنة: متوسطة النعومة درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية كمية الماء: 280 مل مدة التحضير: 2:30 دقيقة الخطوات: صب 45 مل (ترطيب) – انتظر 35 ثانية أكمل الصب حتى 120 مل – انتظر 15 ثواني أكمل الصب حتى 220 مل – انتظر 10 ثواني أكمل الصب حتى 280 مل وصفة مقترحة للاسبريسو: كمية القهوة: 20 جرام إجمالي الاستخلاص: 33-35 مل النسبة: 1:1.75 ضغط التوزيع: متوسط درجة الحرارة: 89 درجة إجمالي الوقت: 30-35 ثانية وصفة مقترحة للاكسبلوم Xbloom بارد : https://share-h5.xbloom.com/?id=NEokUkBwboHbqbXlrwX1Wg%3D%3D وصفة مقترحة للاكسبلوم Xbloom حار : https://share-h5.xbloom.com/?id=2nqShmHoccySo1hlvfukFA%3D%3D

الفئات